316.即将上桌的午餐-《向往之美食供应商》


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    凌睿笑笑,给禾炅揭了内锅的锅盖,看着禾炅下了食材,“禾老师,你是不是特别怀念这个味道啊?”

    “是啊。”禾炅点头,“我觉得这个味道特别合我的口味!”

    凌睿笑着盖了锅盖,“行,那您啊,一会儿多吃点!”

    “哈哈!对了,一会儿还得用青菜对吧,我去把青菜也洗了。”禾炅开口,又走了出去。

    凌睿笑笑,洗了锅,再一次热锅热油,先是煎了十二个荷包蛋,因为他想起来,有人说想吃荷包蛋来着。

    然后将洗好的豆腐切块,就着剩下的油,开始煎。

    “豆腐做啥?”

    “就红烧。”凌睿笑笑,“因为中午,好像蔬菜比较少,我想着,豆腐毕竟算个蔬菜。”

    “……嗯,的确是蔬菜。”黄雷笑笑。

    ……

    “呼,终于剪完了。”众人松口气。

    “这下轻松了。”

    “等吃的就完事儿了。”

    “还得洗呢。”孙艺洲笑笑,“不过,女孩子别动手了,女孩子手嫩,男孩子来,手糙。”

    “对。”张若昀也点头,接下来,得把螺蛳的外壳都洗干净,怎么洗呢,当然是放在水里冲,然后不断的搓洗,让螺蛳和螺蛳互相摩擦,将脏东西都洗去。

    ……

    等孙艺洲和张若昀将螺蛳拿进厨房的时候,厨房的长桌上,已经摆了好几盘菜,红烧鱼,韭菜爆河虾,荷包蛋,红烧豆腐,芹菜肉丝,小炒牛肉。

    “就等你们的螺蛳了。”凌睿笑笑,将锅里的水盛出,热锅热油,下了姜蒜辣椒,又下了八角桂皮香叶,爆炒。

    “师父,火再大一点。”

    “好勒。”黄雷笑着应了。

    随后,凌睿将所有螺蛳都给入了锅,翻炒。

    ……

    等炒螺蛳出锅,凌睿这才洗了锅,往锅里加了足量的水,盖上了盖子,准备煮米粉。

    中饭,也即将上桌。


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