111.腌萝卜-《向往之美食供应商》
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“要吃羊肉!”
“要吃牛肉!”
男人帮对节目组撒着泼,想象晚餐更加丰盛。
节目组一次性请全了男人帮,可谓是花了大价钱,自然不会在这些事情上进行刁难。
想吃,可以。
反正节目组也想吃。
反正有凌睿做饭。
凌睿:……
最终,众人还是上了楼准备休息一下。
毕竟,就算是录节目,也没有整天的录的,嘉宾也是人,也是需要休息的。
院子里,一坛坛的萝卜被放了盐,准备放个两个小时。
“小睿不上楼?”黄雷好奇。
“嗯,我先调一调腌萝卜的这个糖醋配比。”
黄雷点点头,“好,弄好了就上楼。”
凌睿也点头,随后进了厨房,要腌萝卜,光有盐可是不够的,凌睿喜欢酸辣的萝卜,带点儿咸,带点甜,加上萝卜香脆,好吃的很。
只不过,这比例就需要调整了。
放多少糖。
多少醋。
多少剁椒。
多少蒜头。
想到这里,凌睿便流了口水,看了一眼系统面板,居然也有调味料的升级版,不再犹豫,便也消费了美食点升级。
一瓶酸味浓郁的白醋。
凌睿眯了眯眼睛,而后从系统空间取出了这一瓶约莫250ml的醋,这么小一瓶醋,花了他大约5个美食点,属于高级调味料,整体造型,就是一管透明的液体,圆柱形的管子,细长型,也很是独特了,至少,凌睿没有看到过这样的醋。
瓶盖的设计,也很奇特。
一个有些奇特的软木塞。
凌睿只是摸了摸,稍稍在中间按压了一下,软木塞便掉了出来,而后,便是扑鼻的醋味。
酸到让凌睿止不住的流口水。
将这一瓶醋倒进洗干净的大盆内,而后倒入清水,加入糖,加入剁椒,蒜头。
拿起筷子,微微点了一点,酸到掉牙,而后又加了些糖。
还是不够。
又加了糖。
还是不够,于是又加了糖。
……
“我去,这醋的酸度,也太厉害了吧。”凌睿楞了楞,糖醋比,几乎达到了10:1,这才堪堪将味道搭配好,一种偏酸但是带点甜,又带辣,味道还是很不错的。
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