111.腌萝卜-《向往之美食供应商》


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    午饭,其实不算差。

    青椒炒肉。

    青椒炒鸡块。

    青椒炒鸡蛋。

    西红柿蛋汤。

    青椒炒豆腐。

    青椒炒山药。

    ……

    只不过,吃起来就没有太大的满足感。吃惯了凌睿的手艺,一下换个人,而且水平还下降,真是感觉心里少了些什么。

    “萝卜这件事儿,这样吧,分三个人洗萝卜,三个人切萝卜,三个人先给切好的萝卜抹盐,再有一个人帮忙中间调度或者拿东西。”黄雷开口,看着桌上的剩饭剩菜,“做完,大约晚上我们就能先尝一尝味道,然后明天就能推倒镇子上去卖。”

    “可以。”孙宏雷赞同的道,“这样,洗萝卜这件事,禾老师带小猪和义兴一起。”

    “切萝卜的话呢,就交给大厨,小厨和浡儿。”

    “给萝卜抹盐呢,就交给我,彭彭和迅哥。”

    “子风呢,就旁边帮忙看着。”

    “对,女孩子要少做家务。”黄雷点头,“我没有意见。”

    “我也没有。”

    ……

    两百斤的刚从地里拔回来的萝卜,要清洗,也不算一个简单的活儿。

    禾炅带着张义兴和罗智祥穿上了雨靴,然后拿了很大的盆,开始准备清洗萝卜。

    而切菜组那边,凌睿,黄雷和黄浡,也都做了准备,案板,菜刀,以及案板下的大坛子。

    “开始干活!”

    一个简单的流水线,就这样开始了。

    子风端着一盆已经清洗好的萝卜,递到切菜组。

    三个切菜的人一人拿了一个,便开始操作起来。

    对于凌睿来说,切菜,只是基础的刀工,没有什么太大难度。

    黄雷毕竟也是做菜习惯了。

    黄浡倒是有些难度,但很快也就习惯。

    哆哆哆。

    很快,凌睿的案板上就多了一堆整齐的萝卜条。

    菜刀往前一推,这些萝卜条就往下落入了准备好的大缸里头。

    而抹盐三人组已经在大缸的底部撒过盐,见萝卜条落下,就赶紧将落下的萝卜条铺平,等到铺了一层,就开始往这一层的萝卜条上撒盐。

    分工明确。

    这其实比节目组直接发布任务来的困难的多。

    因为中间有一个思考以及选择的过程。

    这一次的活动,让凌睿感受到了不太一样,往常而言,这些原材料与产出,节目组一般都会直接说收的,今天却没有说,而且还给了他们这么大的发挥空间,实在是有些奇怪。
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