076.中饭开烧-《向往之美食供应商》
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而凌睿,将火腿放在案板上,就哆哆哆的切成了均匀的薄片。生火,锅内加水,火腿入锅,加盖。
不到十分钟,就冒出了阵阵白气。
凌睿打开锅盖,见已经沸腾,便用漏勺将火腿都给捞了出来,放在旁边的碗内。
又将锅里的水舀出,重新加水,将春笋切片倒入,过了一遍水,捞出。
接着,是竹荪,简单的过一遍水。
舀出锅内剩余的水,热锅热油,下火腿和笋片爆炒。
入姜蒜。
“我去!咱们中午不是吃泡面吗?”赤赤走了进来,看着凌睿熟练的翻炒着菜,咽着口水,“这是做浇头?”
凌睿摇头,“不,我弄竹荪汤,作为泡面的汤底。”
“那泡面的调料你还加吗?”
“看个人意愿吧。”凌睿开口,“有重口的,自己加。”
“啧啧,那你就是拿着泡面的借口而已。”
“嗯,因为我不想做手擀面。”凌睿点头,“太麻烦。”
“哇塞!这小伙子要得!”贾灵走了进来,“可以啊。”
只见凌睿在锅里加了水,放入竹荪,“接下去就是熬了。”
“竹荪火腿汤!”赤赤眯眯眼,“看着就鲜美,再加春笋……这味道。”
“嗯。”凌睿点头,“应该相当鲜美,作为到时候面条的汤底,应该不错。”
“然后一人再加一个荷包蛋,一筷子青菜,简直就是豪华版套餐啊!”
“小伙子,我看好你哦!”赤赤笑笑,对着凌睿道。
“嗯。”凌睿笑着,“那赫哥到时候多吃一些。”
“那我呢?”贾灵赶紧道。
“一会儿您的多俩荷包蛋!”
“肉丝,你居然要吃这么多!会胖的!”赤赤不可思议的道。
“你才胖呢!”
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