064.油泼辣子酸汤面(一)-《向往之美食供应商》


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    “好了,我出门跑跑,顺便买点配菜回来。”凌睿看向郑州,“你就随便走走吧。”

    “好。”扛着摄像机狂奔,他们也不是跑男。

    说完,凌睿便出了门。

    早起的空气,清新的很。吸一口,都觉得是享受。转了几个身,拉了拉身子,热身结束,凌睿便开始跑了起来。说起来,他这被改设定后的身子不错,不仅脸好看,连带着身体也健康许多,没有那种白领病。

    一路看。

    一路跑。

    慢慢的呼吸。

    十多分钟后,到了村里卖菜大爷的移动摊位。

    “大爷,我要一斤豆芽菜。”

    “黄豆芽还是绿豆芽?”

    “黄豆芽吧。”

    “好的。两块钱。”

    凌睿递过钱,接过豆芽,又挑了块豆腐,中午想做一个家常豆腐。他想吃了。

    随后,便是慢慢悠悠的回蘑菇屋了。

    路过菜地,摘了些小青菜和辣椒。

    而后回到院子,洗了菜,拿进屋里。

    却见黄雷已经在准备生火了。

    “师父。早。”

    “早。”黄雷笑笑,“就知道你会选择手擀面,本来还想给你打下手的,却没想到,你已经弄好了。”

    “不费劲。”凌睿笑着将蔬菜放下,笑着回答,拿过面团,在案板上撒上一层面粉,用擀面杖把面团擀开,又在擀开的面皮上洒面粉,将面皮不断对折。

    拿过菜刀。

    便开始哆哆哆的切了起来。

    不过十几秒钟,面条便被切好。

    薄面宽切。

    而后拿起长筷子,插过面条中间的空隙,向上一扬,面条上沾着的面粉就自己掉落了。

    再将面条放在一边,对黄雷道,“师父,可以烧火了。”

    “好。”黄雷动作也快,毕竟是老手了。而凌睿则是在锅里加满了水,盖上锅盖。

    凌睿则是点了小火炉,另起一锅,加八角桂皮茴香煮沸,加入酱油,大量醋。

    将汤倒出。

    拿平底锅,热锅。

    面粉加鸡蛋加水搅拌。
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